Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Délutáni csemege és 7 ,,titok" rólam
sponsored links
Rég vettem részt blogok közötti játékban, most mégis szívesen eleget teszek Mohamama felkérésnek, aki többek között engem választott, egy Szera által elindított ismerkedõs mókában. Köszi Mohamama! A feladat pedig nem más mint 7 dolgot megosztani magunkról illetve a blogról, majd további 7 bloggernek átadni a stafétát (amit én most nem teszek meg, mert szerintem már majdnem mindenkihez eljutott a felkérés.)
Mi is lenne az a 7 dolog...
1. Régen nagy húsevõ voltam és egy körömpörkölttel vagy egy jó kis disznótorossal bármikor le lehetett venni a lábamról. Aztán történt úgy 4 hónapja már hogy elhagytam a húst. Nem kívántam, meguntam, megundorodtam tõle. Elvétve halat hetente, két hetente ettem. Nem olyan régen pedig belekóstoltam a vegán konyhába is, vagyis semmilyen állati eredetû dolgot nem fogyasztok. Mindezt azonban nem veszem nagyon szigorúan (egyelõre), tehát vannak napok amikor reszelek sajtot a tésztámra, vagy bepottyan egy kis rák a bevásárló szatyorba. Viszont a számomra élhetõ és tökéletes étrend az továbbra is a vegán lesz. Persze családomat nem kínzom, így sajnos minden nap kétfélét fõzök.
2. Nagyon nagy tériszonyom van és ez az évek során erõsödni látszik, így manapság egy kisebb tortúrával él fel, ha repülõre kell ülnöm.
3. Szeretem a söröket. Kedvenceim többek között: a Sierra Nevada, SamAdams, MooseHead és a ciderek is. Mióta felelõsségteljes anyuka lettem természetesen nem fogyasztok alkoholt. Mostanság az alkohomentes Erdinger a kedvencem, ami ráadásul a tejtermelést is serkenti, úgyhogy kellemest a hasznossal :-)
4. Sorozatfüggõ vagyok. Ha akad olyan ami megtetszik (és jócskán akad), akkor képes vagyok minden szabad percemet azzal tölteni, hogy elejétõl a végéig megnézzem az összes évadot. Breaking Bad, Grace Klinika, Gilmore Girls, Jóbarátok, Ally McBeal, Lost, Nurse Jackie, Dexter, Dawson és a haverok....és még sorolhatnám estig.
5. A sorozatokon kívül még olvasni is nagyon szeretek. Régen, amikor még volt szabadidõm (hihi) bármikor ki tudtam kapcsolódni egy-egy regény mellett. Szeretem a könyveket megfogni, megszagolni. Nem vagyok hive az elektronikus olvasóknak és nem is tervezem hogy bármikor beruházzak egyre. Nagyobbik lányom, Abi is nagyon szereti a könyveket. Kész gyûjteménye van már és minden délután és este legalább egy órát olvasunk lefekvés elõtt.
6. Életem nagy mellékvágányának tekintem a jogi egyetemet. Nem bántam ugyan meg, de ha újra kéne pályát választanom, akkor teljesen más irányba mennék. Viszont nem érzem késõnek, hogy bármi újba kezdjek még, akár a tanulás akár a pályaválasztás terén. Persze mindennek eljön a maga ideje, egyelõre a lányok nevelése élvez prioritást.
7. Életem legnagyobb és legnehezebb de ugyanakkor legszebb kihívása a gyerekek nevelése. Nem telik el nap, hogy ne kérdõjelezném meg amit csinálok és ne mondanám magamnak, hogy rossz anyuka vagyok :-) Az elmúlt 3 évben sokkal türelmesebb lettem, de még mindig van mit fejlõdnöm e téren. A kicsik mosolya vagy elismerése viszont mindent megér.
Levezetésnek pedig jöjjön egy nagyon egyszerû recept, aminek az ötlete Szofikától jött. Sokszor veszek hasonló müzliszeletet a boltban, ha éppen rámtör az éhség és nem akarom hogy a vércukrom az egekbe szökjön, de azért mégis kell egy löket.
Nagyon etette magát és Abinak is ízlett, így a délutáni snack szerepét tökéletesen betöltötte. Csak ajánlani tudom!
Banános datolyás ,,müzliszelet"
Hozzávalók (egy kisebb adaghoz/tepsihez):
2 érett nagyobb banán
1 bögre zabpehely
csipet fahéj és mixed spice (karácsonyi fûszerkeverék)
egy marék datolya
1 tk kókuszzsír
A banánokat villával áttöröm, hozzákeverem a zabpelyhet, fûszereket, a felaprított datolyát és kókuszzsírt. Picit állni hagyom, hogy a banánt magába szívja a zabpehely és sütés elõtt puhuljon egy kicsit.
Egy kisebb tepsit sütõpapírral bélelek ki és elegyengetem benne a zabpehlyhes masszát. Elõmelegített sütõben sütöm 15-20 percig kb. 180 Celsius-fokon. Hûlni hagyom majd szeletelem. Jó étvágyat!
?
